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蛤蜊的鮮,蘿蔔的甘甜,由於感冒了😷自己再添加大蒜進去,湯頭十分好喝🍲

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
蘿蔔
一條
蛤蜊
一盤
3片
大蒜
3顆
適量
米酒
適量
  • 1
    將薑切片(3片),蒜頭完整3顆(蒜頭可加可不加),蛤蜊洗乾淨,蘿蔔削皮切塊
  • 2
    薑蘿蔔放在湯鍋底層,上面放上蛤蜊,在放入薑片及大蒜,加水到淹過食材,加入米酒,放入電鍋,外鍋一杯水
  • 3
    接著就等電鍋跳起,再加入適量的鹽進行調味
2016/12/21 發表 5,839 瀏覽
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`iil

2 years ago