鮮甜蘿蔔蛤蜊湯
鮮甜蘿蔔蛤蜊湯
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蛤蜊的鮮，蘿蔔的甘甜，由於感冒了😷自己再添加大蒜進去，湯頭十分好喝🍲
份量
5
人份
時間
15
分鐘
食材
蘿蔔
一條
蛤蜊
一盤
薑
3片
大蒜
3顆
鹽
適量
米酒
適量
-
1將薑切片（3片），蒜頭完整3顆（蒜頭可加可不加），蛤蜊洗乾淨，蘿蔔削皮切塊
-
2薑蘿蔔放在湯鍋底層，上面放上蛤蜊，在放入薑片及大蒜，加水到淹過食材，加入米酒，放入電鍋，外鍋一杯水 -
3接著就等電鍋跳起，再加入適量的鹽進行調味
