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Sharon
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鮮甜蘿蔔蛤蜊湯

鮮甜蘿蔔蛤蜊湯

描述

蛤蜊的鮮,蘿蔔的甘甜,由於感冒了😷自己再添加大蒜進去,湯頭十分好喝🍲

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 切片(3片),頭完整3顆(頭可加可不加),蛤蜊洗乾淨,蘿蔔削皮切塊

  • 薑蘿蔔放在湯鍋底層,上面放上蛤蜊,在放入薑片及大蒜,加水到淹過食材,加入米酒,放入電鍋,外鍋一杯水

    蘿蔔放在湯鍋底層,上面放上蛤蜊,在放入片及大,加水到淹過食材,加入米酒,放入電鍋,外鍋一杯水

  • 接著就等電鍋跳起,再加入適量的鹽進行調味

    接著就等電鍋跳起,再加入適量的鹽進行調味

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