【厚生廚房】芋頭鹹粥

小撇步

1. 建議煮米飯時加入比平時多一杯水的比例(1：2)，煮出來的米飯稍軟後，加水煮成稀飯時會比較省時，而且稀飯會比較黏稠喔。
2. 加水煮成稀飯時加入高湯塊，味道會更濃郁，也是不錯的選擇。