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Sidney的廚房樂園
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塔香炒蛤蜊

塔香炒蛤蜊

描述

家中孩子非常喜愛熱炒蛤蜊~在家製作其實很簡單!短時間之內就可以熱熱上桌~要趁熱享用歐

1,543 說讚 4 一起做

食材

醬汁

步驟

  • 醬汁先調勻備用

    醬汁先調勻備用

  • 鍋中放少許油~薑蒜下鍋炒至香味釋出

    鍋中放少許油~下鍋炒至香味釋出

  • 放入蛤蜊~淋入醬汁~蓋上鍋蓋~別另外加水~蛤蜊煮時會出水

    放入蛤蜊~淋入醬汁~蓋上鍋蓋~別另外加水~蛤蜊煮時會出水

  • 煮至蛤蜊開口約4-5分鐘~下九層塔與辣椒~

    煮至蛤蜊開口約4-5分鐘~下九層塔辣椒~

  • 拌炒至九層塔熟即完成

    拌炒至九層塔熟即完成

小撇步

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Sidney的廚房樂園 350 食譜 1.3 萬 粉絲

我是Sidney, 婚後離開台灣旅居過美東,美西,現在落腳於澳洲布里斯本,經歷過放射師,營養師的醫療訓練,現在是全職的媽咪,有了家庭與孩子後,好愛好愛待在廚房裡!!跟一樣也愛待在廚房的你一起分享製作的喜悅 新書訊息 自宅獨享烘焙X小食動手做:烘焙小點X經典小食,新手也能無負擔上手! 2022年3月18日正式出版 https://www.facebook.com/sidneysplayground

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