椰香蛋汁白綠花椰

2016/12/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (1 人份 10 分鐘

綠花椰菜(切好小朵) 5朵
白花椰菜(切好小朵) 5朵
玫瑰塩 少許
1顆
有機椰子油 1/2匙
薄薑片 5片
  • 1 鍋子加小半杯水, 小火微滾後,放入切成小丁狀的白綠花椰,和薑片, 用湯匙來回小炒一下,不要炒到熟, 然後加入1/2匙有機椰子油, 再用用湯匙來回小炒一下, 不要炒到熟,保持白綠花椰的清脆感。
  • 2 打入一顆蛋,快速攪拌, 將蛋整個散開變成均勻的黃色, 加入玫瑰鹽,就可以上菜嘍! 簡單又好吃,看起來顏色又非常的美觀, 像是白綠花椰菜黃色的海洋上跳舞呢! 💗✨✨🌟😄
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