百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
LovEvelyn
11 食譜 24 粉絲

番茄時蔬炒牛肉絲【鑄鐵鍋】

番茄時蔬炒牛肉絲【鑄鐵鍋】

描述

使用22cm的黑琺瑯鑄鐵鍋(媽咪鍋)做示範,番茄的微酸甜,再加上黑胡椒提味,讓這道料理品嘗起來美味加分唷😋

155 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 熱好油鍋,再放入牛肉絲炒至半熟取出備用。(小火)

    熱好油鍋,再放入牛肉絲炒至半熟取出備用。(小火)

  • 原鍋續炒洋蔥。(中小火)

    原鍋續炒洋蔥。(中小火)

  • 接著放入玉米筍(切段)、小番茄(對切)拌炒並加少許鹽調味,然後悶5分鐘。(中小火)

    接著放入玉米筍(切段)、小番茄(對切)拌炒並加少許鹽調味,然後悶5分鐘。(中小火)

  • 放入牛肉絲拌炒,並加入適量素蠔油調味。(中小火)

    放入牛肉絲拌炒,並加入適量素蠔油調味。(中小火)

  • 最後撒上黑胡椒提味,稍微攪拌,即可上菜!😉🍴

    最後撒上黑胡椒提味,稍微攪拌,即可上菜!😉🍴

5,068 瀏覽
avatar
LovEvelyn 11 食譜 24 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 炒飯 打拋豬 杏鮑菇 豆腐 金針菇 白菜滷 低脂高蛋白 南瓜 蒸蛋 玉米濃湯 娃娃菜 番茄 三杯雞 花椰菜 馬鈴薯 地瓜 餅乾 四季豆 雞肉 糖葫蘆 糖醋排骨 粽子 早餐 茄子 湯麵 麻婆豆腐 台式泡菜 瓜仔肉 酸辣湯 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 雞胸肉 義大利麵 高麗菜 排骨 雞湯 番茄炒蛋 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 家常菜 竹筍 炒麵 櫛瓜 鮭魚 香菇雞湯 滷肉 雞蛋豆腐 菠菜