玉米布丁酥

sia
sia
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大人小孩都愛的...玉米布丁酥
在家也可以自己做!
好吃,又便宜:)

食材

150g
4大匙
0.5g
25g
1小匙
15g
60g
適量
適量
適量
  • 牛奶+糖+鹽+奶油,煮滾後沖入麵粉+奶粉中扮成團

  • 在加入蛋液伴勻後加入玉米粒拌勻後..放入冰箱冷凍冷藏15分

  • 將麵糰捏成小圓球狀,依序沾上麵粉>全蛋>麵包粉,下鍋油炸至金黃,即可OK

小撇步

原文章http://blog.yam.com/saipa/article/48408258
*吃不完的,可以把它凍起來!要吃時在用烤箱烤一下*

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sia
sia
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留言

共 3 則
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  • 皮卡丘

    皮卡丘

    其實她食譜的低筋麵粉是裹粉的時候用的所以才打適量這樣

  • 請問你的中筋麵粉跟低筋麵粉使用上是什麼時間點? 說明裡面都沒有看到,只有看到"麵粉" 可是你的材料理麵卻有中筋麵粉低筋麵粉!

  • yummy~~~

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