蝦皮煎蛋


釋心
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蝦皮的營養元素很高,孕婦和小孩都很適合食用。蝦皮煎蛋,低油低溫,保留住蝦皮的營養成分。美味香口。

時間
5 分鐘
食材
一小把
1個
少許
適量
  • 1
    準備蝦皮少許,雞蛋一個,鹽和油適量。
  • 2
    雞蛋加少許鹽,打散。
  • 3
    加入蝦皮,順時針攪拌均勻。
  • 4
    開火,鍋內加少許油,倒入蝦皮蛋液。
  • 5
    中小火,蛋液攤開。
  • 6
    蛋液底部凝固後,用鏟子疊成一個小月亮。
  • 7
    煎成兩面金黃色,就可以出鍋了。
  • 8
    對半切開,裝盤。 完美☝😌☝
2016/12/14 發表 1,794 瀏覽
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