釋心 7 食譜 3 粉絲 追蹤 蝦皮煎蛋 描述 蝦皮的營養元素很高,孕婦和小孩都很適合食用。蝦皮煎蛋,低油低溫,保留住蝦皮的營養成分。美味香口。 68 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 深海水晶蝦皮 一小把 雞蛋 1個 鹽 少許 油 適量 步驟 準備蝦皮少許,雞蛋一個,鹽和油適量。 雞蛋加少許鹽,打散。 加入蝦皮,順時針攪拌均勻。 開火,鍋內加少許油,倒入蝦皮蛋液。 中小火,蛋液攤開。 蛋液底部凝固後,用鏟子疊成一個小月亮。 煎成兩面金黃色,就可以出鍋了。 對半切開,裝盤。 完美☝😌☝ 1.1 萬 瀏覽 2016/12/14 發表