大白菜豚肉豆乳鍋


米太廚房手記
78 食譜 525 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

冬天最適合吃鍋菜!香濃的豆乳,配合當時得令的大白菜和鮮嫩豬肉…鮮甜無比!最重要是夠暖胃又不油膩!味道和幸福感都滿分!

歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好!參看更多食譜和烹飪影片! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
1棵
半杯
1茶匙
2湯匙
1茶匙
  • 1
    把大白菜切成大塊,緊密地垂直排好在煲內。
  • 2
    用筷子把豬肉片和蒜片插在菜中。
  • 3
    加入高湯,關蓋以中火煮約10分鐘或至菜軟。
  • 4
    把豆漿、豆瓣醬、味噌和醬油混合。
  • 5
    菜煮至喜歡的軟度後,加入已調味的豆漿,見汁滾起便關火,即可食用。
2016/12/14 發表 1.1 萬 瀏覽
也可以試試看
分類

有 1 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
米太廚房手記
78 食譜 525 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 2 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • 愛米粒 Emily
    愛米粒 Emily

    請問無糖豆漿是一杯嗎~?

    謝謝!

  • Jacqueline Kuo
    Jacqueline Kuo

    照片看來是大白菜不是高麗菜

    米太廚房手記
    作者米太廚房手記

    對不起,我搞錯了!!不是太清楚在台灣的叫法😅,現在已更正!非常非常多謝你糾正啊!🙇🏻🙇🏻

網友都在看

大家都在查

低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜飛利浦萬用鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩桂冠風味沙拉牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉品幸福砧板