免揉肉桂蘋果麵包


廚房女漢子Rita's
800 食譜 1.0 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

Apple fritter bread 真的是好適合聖誕派對的一道甜點啊!簡單、不用揉,15分鐘就可備好料入烤箱,香甜的肉桂蘋果加上很特別外酥內軟的麵包口感,在寒冷冬天的平安夜晚餐後來一塊,保證大家暖到心裡去。 麵包口感介於蛋糕和馬芬之間,是要切成一塊一塊分享的喔!
也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

份量
10 人份
時間
90 分鐘
食材
黑糖肉桂粉
30g
2-3g
糖霜醬
25g
5g
  • 1
    模具先鋪好烘焙紙
  • 2
    蘋果去皮去籽切成像指甲大小。
  • 3
    蘋果丁加入肉桂粉混勻備用。
  • 4
    室溫奶油略打發後加入砂糖打勻。
  • 5
    接著放入ㄧ顆蛋打勻。
  • 6
    再放入第二顆蛋打勻
  • 7
    加入牛奶和香草精混勻,篩入中粉和無鋁泡打粉拌勻。
  • 8
    麵糊拌勻後,烤箱預熱到170-180度。
  • 9
    烤模倒入一半麵糊鋪平,接著平均地放上一半的肉桂蘋果丁。
  • 10
    均勻的撒上一層黑糖肉桂粉。
  • 11
    再次倒入剩餘的麵糊、鋪平。均勻放上剩餘的肉桂蘋果丁再次均勻撒上黑糖肉桂粉。入烤箱175度烤40-50分鐘。
  • 12
    趁烤麵包的時間調好糖霜醬(材料混勻即可)備用。
  • 13
    取出後直接捏住兩邊的烘焙紙將整個麵包抬起放置在烤網上,等15分鐘讓麵包略微冷卻後,烤網下面墊張鋁薄紙,淋上備好的糖霜醬即可。
小撇步

女漢子一直都不嗜甜!所以成品嚐起來是屬剛剛好甜的程度,本以為淋上糖霜醬會太甜膩,但是說實在的,並不會喔!而且肉桂味香但不是濃郁的!所以女漢子試吃後真的很喜歡耶!!

2016/12/14 發表 7,316 瀏覽
也可以試試看
分類

有 5 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
廚房女漢子Rita's
800 食譜 1.0 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 1 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • Joyce Liang
    Joyce Liang

    大家都說好吃,謝謝分享!

    廚房女漢子Rita's
    作者廚房女漢子Rita's

    不客氣喔!!! 有機會也請試試其它的食譜,一起玩一下喔!!!

網友都在看

大家都在查

低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕飛利浦萬用鍋鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉虎牌電子鍋茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉S&B金牌咖哩