完美肉燥飯👏🏻
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份量
2
人份
食材
蒜頭
適量
洋蔥丁
三分之一顆
醃過的絞肉
一盒
醬油
適量
糖
五匙
胡椒
適量
紅蔥頭
適量
-
1鍋內倒入油，放蒜頭跟洋蔥丁爆香。再將醃過的絞肉放入拌炒
-
2炒至絞肉些許焦黑色，倒入一大碗熱水。
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3加入適量醬油、糖五匙、紅蔥頭、胡椒，開始悶滷約30分鐘，香味出來就完成囉
