鑄鐵鍋烘蛋(一鍋到底)


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用鑄鐵鍋烘蛋,一鍋到底非常簡單又方便,任何食材都可以加入,撒上Parmesan cheese 有淡淡的奶香味,又可以當早餐,這料理很適合初學者🤗。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
雞蛋
3顆
紅蘿蔔
適量
高麗菜
適量
香菇
6朵
火腿
適量
Parmesan
少量
  • 1
    烤箱預熱200度,雞蛋打散備用
  • 2
    所有食材切成丁(任何食材都可以加入,我只用冰箱裡現有的食材)
  • 3
    鑄鐵鍋燒熱加入一匙油
  • 4
    食材入鍋炒半熟
  • 5
    倒入蛋液關火,送進烤箱200度10分鐘,拿出撒上Parmesan cheese ,再入烤箱烤5分鐘即可。
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  • 6
    美味的烘蛋烤好了
  • 7
    當早餐也非常棒哦!
2016/12/13 發表 3,761 瀏覽
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