小語~不是傻妞 37 食譜 217 粉絲 追蹤 椰子塔 描述 美味午茶點心自己動手做~~~ #烘焙 #派塔 210 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 冷凍塔皮 20個 椰子粉 350g 砂糖 120g 雞蛋 3個 鮮奶 220g 無鹽奶油 100g 葡萄乾 120g 蘭姆酒 100cc 步驟 葡萄乾泡入蘭姆酒靜置一夜 取一盆放入雞蛋、砂糖拌勻 加入順序:椰子粉、牛奶、奶油、葡萄乾將所有餡料全部攪拌均勻 將塔皮全部填入拌好的餡料後即可放入烤箱 烤箱預熱:180度 烤至金黃色即可出爐 小撇步 每個人的烤箱溫度不同請自行調整 此配方油量有減少 喜歡濕潤口感的可再增加20g奶油 1.6 萬 瀏覽 2012/03/25 發表