百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Janie  Yang
1 食譜 2 粉絲

桂圓糯米糕

桂圓糯米糕

描述

家的味道⋯寒冬中的甜味

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 兩杯糯米洗淨2次加1.5杯米酒浸泡約1小時,就選一般的煮飯行程即可。

    兩杯糯米洗淨2次加1.5杯米酒浸泡約1小時,就選一般的煮飯行程即可。

  • 龍眼乾可加一些米酒浸泡,必要時可將龍眼乾剪小塊⋯

    龍眼乾可加一些米酒浸泡,必要時可將龍眼乾剪小塊⋯

  • 加入龍眼乾與砂糖攪拌,維持保溫,五分鐘後即可享用

    加入龍眼乾與砂糖攪拌,維持保溫,五分鐘後即可享用

小撇步

米酒的量要注意,太多會爛爛的!

8,975 瀏覽
avatar
Janie Yang 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 想問一下煮飯是米酒跟糯米一起就好嗎? 還是米酒要倒掉再重新加水?

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 炒麵 雞胸肉 杏鮑菇 麻婆豆腐 排骨 菠菜 三杯雞 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 豆腐 義大利麵 玉米濃湯 番茄 娃娃菜 台式泡菜 竹筍 馬鈴薯燉肉 四季豆 低脂高蛋白 香菇雞湯 高麗菜飯 雞蛋豆腐 南瓜 馬鈴薯 炒飯 鮭魚 糖葫蘆 白菜滷 餅乾 糖醋排骨 粽子 雞肉 早餐 茄子 高麗菜 雞湯 花椰菜 蕃茄燉牛肉 金針菇 滷肉 櫛瓜 家常菜 酸辣湯 湯麵 蒸蛋 地瓜 打拋豬 番茄炒蛋