杏仁千層酥

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脆脆的杏仁片加上千層酥 口感ㄧ級棒

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

冷凍酥皮 1片
杏仁片 15克
白沙糖 15克
蛋黃 1顆
  • 1 冷凍酥片退冰1、2分鐘後,切成九小片
  • 2 塗上蛋黃液
  • 3 撒上沙糖
  • 4 放上杏仁片
  • 5 放入預熱220度烤箱,烤12~15分鐘
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小撇步

杏仁片須事先炒過
放涼後口感更酥脆

2016/12/11 發表 3,032 瀏覽

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