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簡易版海鮮燉飯 - 輕鬆料理

簡易版海鮮燉飯 - 輕鬆料理

描述

燉飯其實沒有想像中困難，也是很好讓小朋友吃下不愛吃的食物的方法，這次一樣用最簡單的方式，讓想快速吃到飯的朋友也可以輕鬆做出合口味的燉飯！

已參加：全聯料理爭霸戰

16 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

準備好食材～
洗完米之後可以先泡水備用，等等比較快熟。
將帶殼海鮮先分開吐沙。
切好花椰菜、大蒜。
大蒜先下鍋炒。（沒有蒜的話此步驟可以省略）
米跟泡米的水可以一起下，可以視情況要不要多加水，或是也可以將水的部分換成高湯。
加入濃湯粉。
翻炒一下就可以蓋上鍋蓋，等水煮到剩下一半的時候再開蓋。
加入花椰菜繼續燉煮。
煮到剩下大約五分鐘的時候，將帶殼海鮮先加入，剩下大約三分鐘的時候加入剩下的海鮮（時間部分是大概抓的，有煮熟就好，想要全部一起加也可以）
盛盤！
也可以加起司變成焗烤喔～

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2020/08/13 發表

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