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啤酒蝦

啤酒蝦

描述

啤酒蝦5分鐘輕鬆上桌,懶人級宴客料理

298 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 清洗白蝦,將長鬚剪掉,放在大碗中。 將[醃料]放入碗中與白蝦攪拌均勻。

  • 取一鍋加熱,過熱後加入油,油熱後加入薑、蒜、辣椒爆香,香味出來後加入白蝦,兩面各煎20秒後,加入半罐啤酒,蓋鍋悶煮1分鐘,灑上蔥花即可香噴噴上桌嘍!

    取一鍋加熱,過熱後加入油,油熱後加入辣椒爆香,香味出來後加入白蝦,兩面各煎20秒後,加入半罐啤酒,蓋鍋悶煮1分鐘,灑上花即可香噴噴上桌嘍!

小撇步

這次使用韓國Happycall雙面平底鍋料理,翻面只需蓋上後一次反轉搞定,用一般的煎鍋或平底鍋也能料理這道5分鐘出好菜喔!

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下班後的小廚娘PongPong 3 食譜 1 粉絲

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