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乾煎18天生啤酒蝦🦐

乾煎18天生啤酒蝦🦐

步步的小姊姊健康料理

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描述

台灣啤酒18天生啤酒蝦
選用味道甜淡的台灣啤酒
澳洲大虎斑蝦
10分鐘料理輕鬆上菜😺
健康美味👍🏻

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

澳洲虎斑蝦🦐

4-6隻適量
18天台灣生啤酒

1/2瓶
蒜粒胡椒鹽

1湯匙🥄

步驟

好市多購買的澳洲虎斑蝦取出6-8隻退冰用水稍微清洗加入米酒一湯匙浸泡5分鐘去腥味
退冰後剝殼去腸泥建議留下蝦頭跟蝦尾 ✅ 水要瀝乾！
平底鍋加熱後加入1/2啤酒乾燒再放入蝦子顏色變紅後翻面再加入剩下1/2啤酒蝦子兩面熟了即可起鍋！最後加入調味蒜粒胡椒鹽或一般的胡椒鹽都可以唷！ ✅調味建議適量比較健康唷！

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2021/01/18 發表

步步的小姊姊健康料理 5 食譜 12 粉絲

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留言

共 1 則

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菜鳥廚師阿杰
好奇問一下是不是應該是1/2的啤酒然後再加剩下1/2 ？
3 years ago
作者步步的小姊姊健康料理
對呀謝謝🙏 😎
3 years ago