酸辣魚餃湯

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小雅10分鐘出好湯之【酸辣魚餃湯】.
希望能造福每天為生活忙忙碌碌的媽媽們.
在短短的10分鐘內.就能端出一鍋好湯!!

食材

桂冠魚餃 1盒
桂冠系列火鍋餃 適量
梅花肉絲 適量
豆腐 適量
胡蘿蔔 適量
金針菇 適量
烏醋 少許
少許
白胡椒粉 少許
鹽巴 少許
太白粉 適量
1個
蔥花 適量
木耳 適量
  • 1 梅花肉絲與金針菇洗淨.豆腐、胡蘿蔔、木耳洗淨切絲.蔥花切好.蛋打散備用.
  • 2 燒一鍋開水.將桂冠魚餃及所有材料通通放進去.煮至滾.開始調味:酸辣湯的"酸"與"辣"的來源就是烏醋與白胡椒.再加入一點鹽巴與糖調味.淋上蛋花.用太白粉水勾芡.灑上蔥花即完成!
  • 3 冰箱裡隨時備上幾包桂冠系列的火鍋餃真的很方便.瞧~~真的10分鐘不到.就可以煮出一鍋令人食指大動的好湯囉!! http://laurelhotpot.pixnet.net/blog
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小撇步

家中冰箱如有其他的材料也可以一併添加進去.
煮法既簡單又快速.重點是...很好吃喔!!
http://laurelhotpot.pixnet.net/blog

2012/03/24 發表 4,422 瀏覽

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