馬鈴薯豆漿濃湯/素食
描述
馬鈴薯加上豆漿做成的無奶蛋濃湯,真的很好喝喔^_^
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份量
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1.布麗姬農場有機馬鈴薯切小塊,加約300cc水先煮熟至筷子可插入的程度,時間大概15-20分鐘 2.將煮熟的馬鈴薯+豆漿用調理機打碎後倒入鍋子 3.依序加入玉米粒、毛豆、鹽、手蘑黑胡椒粒煮熟 4.起鍋後再撒上七味粉即完成
小撇步
1.馬鈴薯煮滾過程中注意會冒泡喔!
2.過程中中小火攪拌,避免沾鍋喔!