馬鈴薯豆漿濃湯/素食
馬鈴薯豆漿濃湯/素食
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馬鈴薯加上豆漿做成的無奶蛋濃湯，真的很好喝喔^_^
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份量
2
人份
食材
布麗姬農場馬鈴薯
1粒
玉米粒
適量
毛豆
適量
豆漿
適量
鹽
適量
手蘑黑胡椒粒
適量
七味粉
適量
-
11.布麗姬農場有機馬鈴薯切小塊，加約300cc水先煮熟至筷子可插入的程度，時間大概15-20分鐘 2.將煮熟的馬鈴薯+豆漿用調理機打碎後倒入鍋子 3.依序加入玉米粒、毛豆、鹽、手蘑黑胡椒粒煮熟 4.起鍋後再撒上七味粉即完成
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小撇步
1.馬鈴薯煮滾過程中注意會冒泡喔！
2.過程中中小火攪拌，避免沾鍋喔！