【九陽豆漿機】鮮蝦豆子濃湯♥Chammy

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吃過豆子作的濃湯嗎?其實利用【九陽豆漿機】可以輕鬆作出好喝的豆子濃湯唷!

今天Chammy使用當令的長豆,作出特別又好喝的♥鮮蝦豆子濃湯♥,嫩嘴的豆子作成豆泥後,不再加水放入新鮮切成小段的長豆丁,再加上海味的鮮蝦後,哇~一整個超SPECIAL的...重點是...我覺的很健康,自然就是好喝.....

一起來做這道湯品吧!!濃湯也可以跟我這樣做.

食材 (2 人份 10 分鐘

九陽豆漿機 1臺
豆子湯底
豆子 3杯
2杯=100cc
副食材
豆子段 6根(5cm)
豆子丁 2杯
白蝦 2隻(大)
雪白菇 半包
調味
鰹魚粉 1/4tsp=1.25ml
  • 1 用九陽系列DJ13M-D08D這款豆漿機
  • 2 準備豆子湯底豆子、水
  • 3 將豆子丁、水倒入豆漿機中
  • 4 選擇【果醬】鍵,再按【啟動】鍵即可
  • 5 (趁豆漿機煮湯底時)半匙油熱鍋,放入豆丁拌炒
  • 6 加入雪白菇段
  • 7 待步驟4的湯底完成後倒入拌勻待滾,這時順帶加入鰹魚粉or塩調味
  • 8 將大白蝦去腸泥、背剖刀後,紙巾吸乾水份,入乾乾煎至熟取出
  • 9 準備盤子倒入步濃湯後,再加入蝦子、豆段擺盤即完成
  • 10 近看那蝦子超鮮甜、豆子香、一整個超好喝
  • 11 好喝順口的♥鮮蝦豆子濃湯♥,Chammy這樣子做
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小撇步

九陽豆漿機,完整釋放食材營養!美味、健康,輕鬆就能搞定!
豆漿機創意料理大募集,萬元好禮等著您~
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活動網址:http://icook.tw/joyoung

2013/08/09 發表 3,153 瀏覽

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