第一次就上手之鬆軟香甜香蕉蛋糕 這款香蕉蛋糕不需要專業的打蛋器就能完成,對於想嘗試自己做蛋糕的烘焙新手是個非常適合的入門款,不但簡單易做又好吃

第一次就上手之鬆軟香甜香蕉蛋糕


蘿瑞娜的瑞典主婦手札
390 食譜 2.8 萬 粉絲
收藏 1,122 留言 0
13 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

這款香蕉蛋糕不需要專業的打蛋器就能完成,對於想嘗試自己做蛋糕的烘焙新手是個非常適合的入門款,不但簡單易做又好吃

食材
280g
20g
90g
110g
適量
  • 1
    將香蕉用湯匙壓成泥備用
  • 2
    將軟化的奶油與砂糖放入攪拌盆中,打至奶油鬆發 (手打約1-2分鐘)
  • 3
    將蛋加入步驟2中攪拌至蛋汁與奶油混合均勻(手打約4-5分鐘
  • 4
    接著將香蕉泥及粉類過篩加入步驟三中,稍微攪拌均勻即可 (不需要過度攪拌,只要粉類根奶蛋糊拌勻即可)
  • 5
    倒入烤模中(約8*18*7),表面抹平後灑上適量杏仁片
  • 6
    預熱烤箱,以180度火烤35-40分鐘即可
小撇步

原食譜於蘿瑞娜的瑞典主婦手札
http://lorina.pixnet.net/blog/post/37155374

2012/03/23 發表 2.6 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
蘿瑞娜的瑞典主婦手札
390 食譜 2.8 萬 粉絲

有 13 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

減肥餐紅豆普格義大利麵醬泡麵蛋捲檸檬虎牌電子鍋臭豆腐奇亞籽南瓜濃湯燒肉WMF快力鍋鑄鐵鍋微波爐土豆枸杞水波爐秋葵3M真空保鮮盒牛肉麵壽喜燒奇異果舒肥機鳳梨披薩芒果拉麵百香果素食涼拌小黃瓜水果洛神花鳳梨酥棉花糖冰淇淋獅王洗碗精滷味馬卡龍史雲生雞湯芭樂便當壽司早午餐迷迭香火龍果芋頭蜂蜜Bosch廚師機鮑魚飛利浦IH電子鍋