許效 40 食譜 359 粉絲 追蹤 許效有約~icook 糖醋甜椒燒豆腐! 描述 開胃的酸甜醬汁豆腐料理~ 甜椒.洋蔥的甜及燒豆腐的香,很下飯! #素食 #蔬食 #五辛素 340 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 板豆腐切塊 適量 甜椒切塊 適量 洋蔥切塊 適量 糖/醋/蕃茄醬 適量 香菜末 少許 香油 少許 步驟 板豆腐煎兩面金黃備用-->起油鍋將洋蔥炒香-->加入豆腐 -->加蕃茄醬.水.白醋.糖(皆適量)-->待豆腐悶燒入味--> 加入甜椒煮拌均勻-->加少許香油-->起鍋裝盤後放上"香菜末"-->完成! 小撇步 不加洋蔥..即為"素食料理"! p.s.板豆腐亦可換成"鯛魚片"或"雞胸肉"~ 1.6 萬 瀏覽 2012/03/22 發表