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踢歪廚房 TY kitchen
9 食譜 17 粉絲

菠菜菇菇牛奶濃湯

菠菜菇菇牛奶濃湯
183 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 川燙菠菜後切成適合入口的長度備用

  • 用奶油熱鍋後加入頭與切丁洋蔥炒至金黃色

  • 倒入牛奶並加入一些水(牛奶與水3:1),加入鹽與黑胡椒調味

  • 待牛奶湯快滾時刨入帕瑪森起司,讓湯變得稍微濃稠後放入川燙過的菠菜,接著待湯滾時起鍋再刨入少許帕瑪森起司與灑上核桃松子即完成

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