艾草煎蛋
步驟
-
艾草加鹽的沸水汆燙,再切成小丁
-
鍋中麻油,放入拌有艾草的蛋液加入少許塩, 煎蛋至金黃即可
小撇步
艾草的葉子其實並不好吃，有股微微刺鼻的青草味，嘗起來還帶著一點點苦。要克服這點苦不難，可以用加鹽的沸水汆燙
也可以試試看
有 1 個一起做
大家都在查
香菇雞湯 打拋豬 番茄 鮭魚 排骨 高麗菜 瓜仔肉 蒸蛋 餅乾 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 白菜滷 番茄炒蛋 杏鮑菇 豆腐 雞湯 麻婆豆腐 花椰菜 南瓜 糖葫蘆 小黃瓜 炒飯 菠菜 湯麵 櫛瓜 早餐 湯 低脂高蛋白 玉米濃湯 四季豆 酸辣湯 茄子 馬鈴薯 竹筍 三杯雞 蕃茄燉牛肉 滷肉 高麗菜飯 地瓜 娃娃菜 粽子 涼拌小黃瓜 金針菇 義大利麵 炒麵 台式泡菜 雞胸肉 家常菜 糖醋排骨 雞肉