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凱茜媽咪の廚房

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山藥紅豆湯🎶【歡慶大同電鍋55週年】

山藥紅豆湯🎶【歡慶大同電鍋55週年】

描述

冷颼颼的冬天，
來碗熱呼呼的山藥紅豆湯；
飽足飢腸轆轆、還有溫暖您的心。
再加上幾顆手工製作的湯圓，
漂亮的天然色澤，更臻完美。
有大同電鍋的幫忙，
讓料理輕鬆完成，
家人滿意。

已參加：大同電鍋55週年慶

158 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

熱量

食材

紅豆

200克
山藥

半斤
糖

1杯
艾草湯圓

適量

步驟

前一晚先準備紅豆、浸泡過夜；
將泡了一夜的紅豆，倒掉浸泡水、沖洗紅豆；
把紅豆放入大同電鍋的內鍋，水加至淹過紅豆三公分。外鍋加水二杯；
大同電鍋開關跳起，加糖入紅豆；外鍋加水一杯、鍋蓋緊蓋燜煮至開關再度跳起。蜜紅豆完成；
清洗山藥的外皮；
山藥削外皮、切成小丁；
山藥放蒸盤、置大同電鍋，外鍋加水一杯、蒸熟；
將蜜紅豆、山藥混合在一起，就完成美味甜湯。
山藥紅豆湯+湯圓，最愛這味啦....
山藥紅豆湯加入自製的芋圓、蕃薯圓和黑糖QQ，美味升級、破表。

小撇步

每日的餐點、備餐、點心，
都仰賴好幫手協助完成。
生活不可或缺的工具「大同電鍋」。
歡慶大同電鍋55週年！
分享你的電鍋私房菜 https://pr.icook.tw/tatung55-anniversary

6,052 瀏覽

2015/12/01 發表

凱茜媽咪の廚房 481 食譜 1,915 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃，健康、簡捷的飲食概念；料理家人的餐飲。歡迎大家來分享、聊聊。凱茜媽咪の廚房🌷

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