收藏 299 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

又是道超簡單快速上菜料理啦!
蒜苗的蒜香配上小卷甘甜鮮味,不需要過多調味就很美味囉!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
小卷(中型)
4尾
蒜苗
1根
辣椒
半根
調味 - 鮮雞晶
1/2平匙
調味 - 米酒
1小匙
  • 1
    小卷洗淨去內臟硬骨,斜切段。蒜苗洗淨斜切,蒜白蒜綠分開。辣椒去籽切段。
  • 2
    起熱油鍋爆香蒜白。
  • 3
    爆出蒜苗香後加蒜綠略為拌炒。
  • 4
    下小卷和辣椒翻炒,調味後再拌炒約一兩分鐘就可盛盤上菜囉!
2015/01/20 發表 6,337 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣