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富陽
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養生冬粉佐黑蒜

養生冬粉佐黑蒜

描述

​將黑蒜的營養,融入家常烹調,簡單的黑蒜高湯,蘊含黑蒜的營養,讓烹調充滿創意、健康與驚喜。
❁❁❁ 黑蒜的營養與功效 影片:https://goo.gl/Jpfxib
❀❀❀ 歡迎認識富陽生技:www.foryounger.com

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食材

步驟

  • 高湯: 1. 將豬骨或雞骨放入滾水中,烹煮約2~3分鐘,將水倒掉,並洗淨骨頭。 2. 鍋中加1500cc 水、放入骨頭及黑滷包,烹煮約30~1小時。黑高湯完成。

  • 冬粉: 1. 鍋中放少許油,將黑稍煎ㄧ下,盛於盤中待用。 2. 將香菇炒香,加入紅蘿蔔高麗菜拌炒至柔軟。 3. 將黑粉及醬油加入黑高湯中,攪拌均勻,讓黑粉充分溶入高湯中,倒入鍋中,再加入冬粉。 4. 冬粉拌炒至黑高湯收乾,拌入煎過的黑瓣即完成。

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富陽 27 食譜 10 粉絲

我們想為世界,留下更多美好。 我們將自然、天然的食材引入日常飲食與保健之中。我們針對現代人、文明病的部分著手,根據他們的需求去尋找、開發友善的產品。過程中恰巧做了很棒的產品,有助於降血脂、保護肝臟、增強體力。 http://foryounger.com/

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