黑蒜松板豬

2016/12/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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黑蒜於腸道內吸收多餘的油脂,豬肉與黑蒜搭配,去油解膩。
黑蒜與豬肉的結合,提升豬肉營養價值,並能降低膽固醇,減少油膩,促進心臟血管的健康。
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食材 (4 人份 180 分鐘

松板豬 500g
黑蒜粉 1茶匙
醬油或醬油膏 1.5大匙
蜂蜜 可斟酌加入
  • 1 將松板豬肉完全解凍。
  • 2 加入黑蒜粉與醬油及蜂蜜(可以不用加),醃漬約3~6小時或隔夜。
  • 3 烤箱預熱250度,烤至全熟。
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