愛心蘋果派

描述
用最簡單的食材,做出冬日最受歡迎的熱甜點:蘋果派。一顆當季的蘋果、一包超市就能買到的冷凍派皮,就能做出造型千變萬化的蘋果派
@COOKING第5期>> http://bit.ly/atcooking5th
步驟
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事前準備:烤箱預熱至190℃
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市售千層酥皮於室溫中放約5分鐘後,以模型壓出2片愛心,1個片放上1塊步驟1的蘋果、另1片擀成略大於做底的愛心後覆於其上。此材料可做4份。
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用叉子輕壓邊緣使之密合,刷上蛋液後入烤箱以190℃烤15至20分鐘即可。
小撇步
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