愛心蘋果派

1 事前準備：烤箱預熱至190℃

2 青蘋果去皮後對切在對切成1/4塊後去籽，入鍋中加入黑糖、肉桂粉與荳蔻，以最小火煮至黑糖融化、蘋果軟化即可熄火

3 市售千層酥皮於室溫中放約5分鐘後，以模型壓出2片愛心，1個片放上1塊步驟1的蘋果、另1片擀成略大於做底的愛心後覆於其上。此材料可做4份。

4 用叉子輕壓邊緣使之密合，刷上蛋液後入烤箱以190℃烤15至20分鐘即可。