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變成新竹媳婦多年卻從來沒有做過任何米粉料理，對於米粉這會卡喉又沒有嚼勁的澱粉製品總是興趣缺缺。一直到去某家南寮海鮮餐廳吃過了"新竹三寶米粉"才知道，米粉在海味十足的湯裡其實也是可以很好吃的(湯才是重點啊…)。
今天趁著家族聚餐的機會，用 #海鮮霸 鮮甜肉厚的軟絲+新竹在地百分之百純在來米製作的炊粉來做個my style的 #軟絲米粉湯，希望能成功複製好味道(*˘︶˘*)
三個好朋友，是人妻、兩個孩子的媽、忙碌的家庭煮婦，在2016年3月成立了「饗瘦美味」粉絲頁，與大家分享我們設計的各式低卡健康食譜，傳逹正確的飲食觀念與食物營養。初期設計的食譜大多是以瘦身為主軸，教大家如何不挨餓瘦身，又能吃得健康與美味；此後慢慢往家庭料理方向前進，跟大家分享各式家庭料理、節慶料理、時令美味等，希望能啟發大家跟我們一起動手做出道道美味又健康的料理，給自己和家人吃得安心又營養。
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