醬油煮魚。清新的醬油風味!


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份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
鮮魚
1~2片
青蔥
1支
3片
醬油
2大匙
米酒
1大匙
  • 1
    在鍋中倒入約1公分高度的清水,加入醬油、薑絲煮至沸騰。
  • 2
    待醬油湯汁滾沸後放入魚片與米酒,用中火煮15分鐘。
  • 3
    盛盤後,再點綴上蔥絲即完成。
2016/11/29 發表 1,800 瀏覽
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