<超簡易>低卡可可蛋糕!
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愛吃蛋糕.可是吃了卻一直增肥!!?
本做法獻給正在減肥中的的少女們喔~
用可可粉做成的戚風蛋糕不會像一般的巧克力蛋糕一樣甜.吃起來會帶有一些可可的香味.不會太甜的低卡可可蛋糕根本就是少女們的最愛!!!
份量
1
人份
時間
60
分鐘
食材
可可戚風蛋糕
蛋
4顆
糖
20
可可粉
40
水或牛奶
50
低筋麵粉
60
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1先將蛋白蛋黃分開 蛋白加糖打發至硬性發泡 蛋黃先加入水或牛奶拌勻再放入可可粉及低粉攪拌昀 -
2然後將蛋黃糊緩緩混入蛋白中以切拌的方式攪勻.
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3將麵糊倒入容器中放進烤箱中.調溫度上火180.下火190.約15-20分 烤好後拿出來倒蓋放涼.
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4烤好後就可以準備開吃了喔!!!!
小撇步
請注意有些可可粉是有分無糖和有糖的喔~~