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菲比菜好吃
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療癒料理:焗烤奶香馬鈴薯泥

療癒料理:焗烤奶香馬鈴薯泥

描述

馬鈴薯泥是接受度很高的食物,若加上起司香味濃郁的焗烤作法,應該全世界沒有幾個人可以抗拒!這是一道不僅吃得很飽足,心裏也很滿足的療癒料理(Comfort food) 真是讓人欲罷不能啊!

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將馬鈴薯洗淨切塊放到電鍋去蒸

    先將馬鈴薯洗淨切塊放到電鍋去蒸

  • 蒸起來後加入鮮奶油、鮮奶、鹽、胡椒、奶油攪拌均勻後,搬離電鍋

    蒸起來後加入鮮奶油、鮮奶、鹽、胡椒、奶油攪拌均勻後,搬離電鍋

  • 將攪拌好的馬鈴薯泥鋪平在烤盤上面

    將攪拌好的馬鈴薯泥鋪平在烤盤上面

  • 放上起司條後放到烤箱150度,10分鐘

    放上起司條後放到烤箱150度,10分鐘

  • 再撒上義大利香料粉、少許鹽跟胡椒即可

    再撒上義大利香料粉、少許鹽跟胡椒即可

  • 非常銷魂跟療癒的料理阿

    非常銷魂跟療癒的料理阿

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菲比菜好吃 244 食譜 1,335 粉絲

哈囉,我是菲比!是熱愛料理的小小上班族,這裏是懶人&手殘料理的天堂!跟著我的食譜,你會很輕鬆喔🤣

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共 2 則
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