辣味海鮮年糕湯
用台式的做法來做韓式的料理，不需花費大把的食材費用，只要一包康寶海鮮濃湯加上幾樣海鮮及年糕條，一樣可以吃的很美味哦！
食材
康寶海鮮濃湯
1包
年糕條
1包
鮮蝦
8尾
透抽
2尾
蛤蜊
10顆
辣椒粉
2大匙
醬油
1大匙
薑末
1/2匙
溫泉蛋
3顆
青江菜
適量
水
適量
-
1把所有的材料都準備好！ -
2先1大匙的油煸香辣椒粉
-
3加入薑末及醬油拌炒
-
4倒入約5碗的水進去再把年糕條放下去煮至軟
-
5把海鮮濃湯用少量水拌開後加入年糕湯裡，依序加入蛤蜊，鮮蝦，透抽煮熟！
-
6最後加入青菜，打顆事先泡好的溫泉蛋，一碗美味台式辣味海鮮年糕湯完成囉！
小撇步
溫泉蛋做法…準備適量的水（要淹過蛋）水煮滾後關掉火加入冷開水再把蛋加入泡8分鐘即可
（滾水1000，冷水300）
討論共 0 則