韓式泡菜芝士湯麵
韓式泡菜芝士湯麵
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
湯
隨附調味料包
半包
韓式辣椒醬
半湯匙
主材料
泡菜
適量
芝士熱狗腸
1條
午餐肉 或 火腿
1片
蛋
1隻
芝士
1片
蔥 (可以不加)
小量
韓國農心泡菜麵
1個
-
11. 將午餐肉(或火腿)，芝士熱狗腸及蔥(切成蔥花)切好備用。
-
22. 將泡菜先炒一下再加入午餐肉及芝士熱狗腸中火煎一下。
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33. 加入清水(約一碗半)大火煮2分鐘。
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44. 煮開後加入半包調味粉及韓式辣椒醬。
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55. 加入泡麵後蓋好鍋蓋，以中火煮5分鐘。
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66. 將麵先放到湯碗中，然後把蛋打入湯中以餘溫令蛋白變白色。
-
77. 將湯連蛋小心地倒入湯碗，加上蔥花及芝士後完成。
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