川式雲吞酸辣麵
川式雲吞酸辣麵
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冬天吃酸辣湯最過癮。以康寶川式酸辣濃湯為湯底如入喜愛的食材、麵條，十分鐘就可以熱呼呼上桌囉
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
康寶川式酸辣濃湯
1 包
冷凍雲吞
6顆
麵條
2人份
高麗菜（迷你型）
１顆
紅蔥頭
6瓣
蔥
3支
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1準備好食材 -
2準備一鍋約800CC的熱水，加入康寶川式酸辣濃湯拌勻後開火煮滾
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3水滾之後加入高麗菜（大白菜也可以喔）煮到高麗菜軟透即可以熄火備用
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4將紅蔥頭切薄片、蔥末以少許油煸香後取出。若家裏有炸好的油蔥酥可用或是不想加，此步驟省略亦可
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5準備熱水煮麵，待麵煮約五分熟時，將冷凍的雲吞加入，煮到剛好的熟度即可以取出備用
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6盛好麵、湯之後加入剛才煸香的紅蔥頭、蔥末
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7再撒上適量的蔥花更香更好吃
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