全部分類 家常菜色 素食/蔬食 全素 (513) 品靚上菜-(素)蠔油西生菜 品靚上菜 PJ Cook 346 食譜 1.6 萬 粉絲 追蹤 562 說讚 4 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 萵苣是常吃的生菜，夾三明治夾漢堡包蝦鬆等等都常用到，尤其拿來包其它食材時會剪下漂亮的一片片，那其它多出來的怎麼辦? 嘿嘿!就拿來炒一盤蠔油西生菜剛剛好^^超簡單又美味~ 註:用素蠔油就是全素的菜囉~ 食材 萵苣葉 約四大片的量 薑絲 適量 香菇素蠔油 一大匙 萵苣葉洗淨後用手剝成不規則的一片片 起油鍋後加入薑絲爆香，接著再加入生菜一起拌炒 炒約八分熟時看到蔬菜有出水了就可以加入素蠔油一起拌炒，炒勻後即可起鍋囉~ 小撇步 生菜炒後會生水不用另外加水唷 2012/03/16 發表 1.8 萬 瀏覽
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