健康炒時蔬 分享傳送傳送列印 花香菇の草帽 76 食譜 212 粉絲 追蹤 194 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 玉米筍 3人份 鴻喜菇 3人份 青蔥 1根 洋蔥 1/3粒 蒜頭 1瓣 調味料 鹽巴 1小匙 糖 1小匙 黑糊椒 適量 1 先備好以上食材且清洗乾淨。 菇類拔成小根，玉米筍對切後先用熱水燙熟，蒜頭拍碎，洋蔥切絲，蔥切段。 2 熱鍋加油，先爆香蒜頭，再加入洋蔥。 3 待洋蔥呈半透明狀，加入菇類拌炒，菇類會自己出水軟化即可。 4 加入川燙過的玉米筍，調味料，蔥段。 (因玉米筍已熟，所以只需將調味料拌勻即可) 小撇步 1.喜歡奶油味可以用奶油熱鍋。 2.玉米筍先經川燙手續，可減少炒菜時間。 2016/11/15 發表 1,756 瀏覽
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