湯品-絲瓜蛋花湯 列印 傳送 分享 傳送 23 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 30人份材料，成本價是7美金。 烹調時間60分鐘 食材 雞蛋 30個 豬肉泥 1磅 絲瓜 5磅 西紅柿 1磅 芡粉 10勺 鹽 4勺 糖 3勺 雞精 2勺 1 雞蛋打好，芡粉加水做成勾芡汁，待用。 2 絲瓜，西紅柿切塊，待用。 3 大烤盤肉中加水燒開，加豬肉泥、絲瓜、西紅柿，攪拌一下，再加鹽、糖和雞精調味，煮開至熟。 4 倒入勾芡汁攪拌一下，再慢慢倒入打好的雞蛋，最後略加攪拌即可。 贊助 2016/11/13 發表 2,030 瀏覽
1 雞蛋打好，芡粉加水做成勾芡汁，待用。
2 絲瓜，西紅柿切塊，待用。
3 大烤盤肉中加水燒開，加豬肉泥、絲瓜、西紅柿，攪拌一下，再加鹽、糖和雞精調味，煮開至熟。
4 倒入勾芡汁攪拌一下，再慢慢倒入打好的雞蛋，最後略加攪拌即可。
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