《防彈奶昔》青江菜綠拿鐵

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此為修改後的防彈綠拿鐵版本, 主要解決間歇性斷食16~18小時結束時, 攝取植物化合物, 酵素抗氧化成分以及維生素, 再來進行消化蛋白質以及碳水化合物, 油脂1茶匙是7.5cc, 2茶匙是15cc, 再加上椰奶其實不少油脂, 可以依個人飽足感跟覆食, 正餐量大量小調整油脂比例, 此食譜含高鉀, 非生酮食譜

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

有機青江菜 1杯
青汁粉 2包
放牧雞蛋黃 1顆
椰奶 1/4杯
Ghee無水奶油 1茶匙
MCT中鏈脂肪油脂 1茶匙
蘋果醋 1茶匙
甜菊粉(可省略) 少許
  • 1 青江菜燙30秒後撈起, 準備好所有材料 #青菜就算是有機, 大約燙30秒後撈起較安全, 因為有的蟲卵是洗不掉的 #選擇青汁粉末是因為家裡剛好只有這可材料可以安全的生食, 符合低糖也含酵素
  • 2 燙好的青江菜加入一點冷開水&冰塊(蔬菜不要太熱), 然後再放進其它的材料
  • 3 全部放進果汁機再加入少許水/冰塊打成汁完成
贊助

小撇步

#若非怕草味, 甜菊粉可省略, 因為椰奶其實多少有點甜度
#此食譜非生酮飲食, 因為含高鉀蔬菜
#生蛋必須伴隨蘋果醋來去解決生菌數問題

2016/11/13 發表 2,048 瀏覽

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