♡黑菜脯香菇雞湯♡


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黑菜脯先泡水,乾香菇/枸杞也泡水備用,山土雞去血水 ,在另外煮ㄧ鍋熱水,下山土雞/蒜頭/黑菜脯/乾香菇/枸杞/薑片/米酒 醉後用大火讓蛤蜊肥美提味 即可

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
山雞腿
1隻
乾香菇
6朵
枸𣏌
半匙
蒜頭
6顆
蛤蜊
半斤
米酒
2匙
薑片
5片
  • 1
    黑菜脯先泡水,乾香菇/枸杞也泡水備用,山土雞去血水 ,在另外煮ㄧ鍋熱水,下山土雞/蒜頭/黑菜脯/乾香菇/枸杞/薑片/米酒 醉後用大火讓蛤蜊肥美提味 即可
小撇步

有黑菜脯 就不必在加鹽了!避免太死鹹

2016/11/09 發表 2,884 瀏覽
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