一鍋到底!電鍋料理~~家常滷肉控豆腐
描述
用電鍋一鍋到底的方式也能滷出香味撲鼻,鹹香適中的控肉,加上吸入湯汁的的豆腐,絕對讓人想要再來一碗!
【一鍋到底！小資族美味電鍋料理100道】
歡迎大家試閱訂購(現在全面7.9折)
博客來: goo.gl/82TeP3
金石堂: goo.gl/hTyTlI
誠品: goo.gl/AICULG
份量
5
人份
步驟
-
準備好食材
-
電鍋鋪烘焙紙加一匙油按下開關,先放香料1炒一會再放香料2
-
炒出香味後放五花肉煎至兩面微焦
-
取出與調味拌勻,外鍋加1杯水至開關跳起悶20分
-
再放豆腐與油豆腐用一杯水燉煮至跳起悶20分就完成了!
-
【一鍋到底！小資族美味電鍋料理100道】我以讀者立場完成! 延伸料理與自制食材實際120道,使用多元低卡烹煮,加步驟圖小撇步,教食材變化均衡營養,還能健康享"瘦"!包含中~韓~日~泰~意式各國風味,雪花糕蛋捲等甜點小吃,全程使用單一電鍋完成! 食譜隨手翻頁影片: goo.gl/OPOaP0
![電鍋鋪烘焙紙加一匙油按下開關,先放[香料1]炒一會再放[香料2]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F858683%2F66e18e9214c52908.jpg&width=800)
小撇步
歡迎加入開心料理:
粉絲頁: https://goo.gl/nsm66B
社團:https://goo.gl/WKsm4b
部落格: http://goo.gl/pZZP1s
家庭版可用炒鍋爆香再用電鍋燉煮!
油豆腐也可以自己炸,只要將油燒製高溫大火炸至金黃即可!
