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Risa
4 食譜 31 粉絲

電鍋滷肉

電鍋滷肉
28 說讚

份量

5 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將豬五花切成適當大小,加上片一起煮滾。

  • 另外將適量的百頁豆腐以及豆皮放入水中先燙過。

  • 豬五花燙過後將水瀝掉,並將切成末,和可樂一起加入鍋中加熱10分鐘左右。

  • 在鍋中放入剝好殼的白煮蛋,百頁豆腐及豆皮,並倒入4~6大匙醬油及適量的水(剛好淹過鍋料即可)。

  • 蓋上電鍋蓋持續燜煮40~60分鐘,途中可依個人喜好用醬油或鹽調整鹹淡。

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Risa 4 食譜 31 粉絲

只是很隨意的紀錄☺️

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