I 12 食譜 31 粉絲 追蹤 深夜食堂 海膽鯡魚卵烏龍麵 描述 流動的蛋黃汁液混著蔥花跟魚卵,包裹著每一根麵條,吃了上天堂~ 網誌版請點: http://liu289.pixnet.net/blog/post/335590601 34 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 冷藏烏龍麵 1包 海膽鯡魚卵 適量 蛋 1顆 蔥 適量 鹽 0.5茶匙 高湯/煮麵湯 100 ml 步驟 烏龍麵煮開,蔥切蔥花 大碗加入鹽&高湯,加入烏龍麵 鍋中加入雞蛋,蛋黃半熟後撈起放到烏龍麵上 上桌前撒上蔥花,放上一大坨海膽鯡魚卵或其他漬物 6,765 瀏覽 2016/11/06 發表