百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Brenda Hsu
14 食譜 26 粉絲

黑糖牛奶雙色饅頭

黑糖牛奶雙色饅頭

描述

其實就是牛奶饅頭+黑糖牛奶饅頭,只是造型不一樣。

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

牛奶饅頭
黑糖牛奶饅頭

步驟

  • 將兩個饅頭都各自打成團,桿平成約長方形。

    將兩個饅頭都各自打成團,桿平成約長方形。

  • 黑糖饅頭上面抹水,再放上牛奶饅頭。

    黑糖饅頭上面抹水,再放上牛奶饅頭。

  • 長的這邊靠自己,抹水,由靠自己這邊捲起,最後邊邊用手指壓平好收尾。

    長的這邊靠自己,抹水,由靠自己這邊捲起,最後邊邊用手指壓平好收尾。

  • 捐錢後切自己喜愛的大小,電鍋倒半杯水,跳起後一樣保溫不切電,把饅頭饅頭放進去蓋起來發酵,像我這樣的份量蒸了三層,發酵約50分鐘-一小時,時間到打開看看有無變輕長大,發酵完成後,電鍋放入1.5杯水,蒸15分鐘跳起鍋蓋插一隻筷子,悶三分鐘後取出。注意水蒸氣很多,有布的話在鍋蓋綁布,不然要小心開鍋喔!

    捐錢後切自己喜愛的大小,電鍋倒半杯水,跳起後一樣保溫不切電,把饅頭饅頭放進去蓋起來發酵,像我這樣的份量蒸了三層,發酵約50分鐘-一小時,時間到打開看看有無變輕長大,發酵完成後,電鍋放入1.5杯水,蒸15分鐘跳起鍋蓋插一隻筷子,悶三分鐘後取出。注意水蒸氣很多,有布的話在鍋蓋綁布,不然要小心開鍋喔!

9,686 瀏覽
avatar
Brenda Hsu 14 食譜 26 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 豆腐 馬鈴薯燉肉 金針菇 番茄炒蛋 鮭魚 餅乾 義大利麵 小黃瓜 茄子 地瓜 雞胸肉 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 白菜滷 花椰菜 菠菜 麻婆豆腐 娃娃菜 雞蛋豆腐 番茄 蕃茄燉牛肉 滷肉 打拋豬 三杯雞 瓜仔肉 櫛瓜 糖葫蘆 雞湯 香菇雞湯 高麗菜 雞肉 炒飯 家常菜 玉米濃湯 南瓜 低脂高蛋白 粽子 杏鮑菇 酸辣湯 台式泡菜 炒麵 早餐 蒸蛋 排骨 糖醋排骨 竹筍 四季豆