百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莉莉安媽咪的簡易料理
34 食譜 96 粉絲

三杯皮蛋

三杯皮蛋

描述

簡易的烹調方式讓皮蛋多了一種口味

173 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 低溫熱麻油,炒軟薑片跟蒜頭

    低溫熱麻油,炒軟片跟

  • 將鵪鶉皮蛋去殼洗淨後用紙巾擦乾

    將鵪鶉皮蛋去殼洗淨後用紙巾擦乾

  • 待薑片麻油炒軟後放入鵪鶉皮蛋一起拌炒均勻約2分鐘

    片麻油炒軟後放入鵪鶉皮蛋一起拌炒均勻約2分鐘

  • 加入醬油跟糖還有水後待水稍微收乾時放入九層塔拌炒一下即可起鍋

    加入醬油跟糖還有水後待水稍微收乾時放入九層塔拌炒一下即可起鍋

  • 上菜囉

    上菜囉

小撇步

喜歡吃辣的人可以在加入九層塔的步驟加入辣椒一起烹調哦

5,776 瀏覽
avatar
莉莉安媽咪的簡易料理 34 食譜 96 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 竹筍 餅乾 滷肉 小黃瓜 馬鈴薯 南瓜 白菜滷 瓜仔肉 麻婆豆腐 家常菜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 糖葫蘆 鮭魚 雞湯 花椰菜 番茄炒蛋 四季豆 地瓜 粽子 番茄 雞肉 湯麵 豆腐 杏鮑菇 金針菇 打拋豬 高麗菜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 三杯雞 排骨 香菇雞湯 茄子 低脂高蛋白 菠菜 炒飯 義大利麵 炒麵 高麗菜飯 蒸蛋 早餐 雞胸肉 酸辣湯 玉米濃湯 台式泡菜 櫛瓜