韓式泡菜起司鍋【康寶湯塊】
描述
濃郁微辣的泡菜鍋，一向是避冬料理的首選，這等美味不需在火鍋店也吃得到，只要簡單的食材再加上輕鬆提升湯頭的法寶-康寶湯塊，就能複製美味在家享用熱呼呼的鍋哦!
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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食材大集合。
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加入水及康寶湯塊煮滾。
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使用康寶湯塊，不需另外調味，湯頭即十分鮮美，是煮火鍋的最佳良伴! 連續10年銷售第一的好湯底，更是主婦的得力幫手。
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小撇步
▲ 營養師小叮嚀▲
雞湯塊含有氨基酸和核苷酸，能賦予高湯的鮮味，是節省熬煮高湯時間的好方法。
高麗菜、金針菇含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃健康。除此之外，起司含有豐富的鈣質，加上泡菜經過發酵後產生許多有機酸，可以幫助鈣質的吸收，改善台灣人鈣質普遍攝取不足的問題。
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