韓式泡菜起司鍋【康寶湯塊】


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濃郁微辣的泡菜鍋,一向是避冬料理的首選,這等美味不需在火鍋店也吃得到,只要簡單的食材再加上輕鬆提升湯頭的法寶-康寶湯塊,就能複製美味在家享用熱呼呼的鍋哦!
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份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
一塊
半顆
2大匙
30克
1/4顆
一盒
一包
5根
一包
一片
  • 1
    食材大集合。
  • 2
    鍋中添油炒香洋蔥絲,再加入韓式辣椒醬小火拌炒。
  • 3
    加入水及康寶湯塊煮滾。
  • 4
    使用康寶湯塊,不需另外調味,湯頭即十分鮮美,是煮火鍋的最佳良伴! 連續10年銷售第一的好湯底,更是主婦的得力幫手。 
  • 5
    加入高麗菜、火鍋肉片、韓式泡菜、金針菇、熱狗、韓國泡麵及喜歡的火鍋料,最後再添起司增加濃郁感即可享用!
小撇步

▲ 營養師小叮嚀▲
雞湯塊含有氨基酸和核苷酸,能賦予高湯的鮮味,是節省熬煮高湯時間的好方法。
高麗菜、金針菇含有豐富的膳食纖維,能促進腸胃健康。除此之外,起司含有豐富的鈣質,加上泡菜經過發酵後產生許多有機酸,可以幫助鈣質的吸收,改善台灣人鈣質普遍攝取不足的問題。
更多火鍋選擇>
味噌海鮮牛奶鍋https://goo.gl/jzNkh6
牛奶起司鍋https://goo.gl/zuLEKc

2016/11/21 發表 2.4 萬 瀏覽
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