薑絲蛤蜊湯 列印 傳送 分享 傳送 1,004 留言 0 有 5 人跟著做 清甜簡單製作的湯品~非常受歡迎～零失敗率 看熱量 食材 蛤蜊 500克 薑絲 適量 蔥花 一大匙 水 1000cc 米酒 一小匙 1 將水煮滾~放入薑絲煮約一分鐘 2 放入蛤蜊與一小匙米酒 3 煮至蛤蜊打開馬上關火並撒下蔥花拌勻~開口了就別ㄧ直過度的煮會老掉口感變差！我並無另外加鹽調味因為蛤蜊本身已帶些鹹味!湯已微鹹了~若需要加鹽可自行斟酌 4 煮好馬上新鮮上桌~熱熱享用 贊助 2016/11/03 發表 1.3 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 湯 (2933)
1 將水煮滾~放入薑絲煮約一分鐘
2 放入蛤蜊與一小匙米酒
3 煮至蛤蜊打開馬上關火並撒下蔥花拌勻~開口了就別ㄧ直過度的煮會老掉口感變差！我並無另外加鹽調味因為蛤蜊本身已帶些鹹味!湯已微鹹了~若需要加鹽可自行斟酌
4 煮好馬上新鮮上桌~熱熱享用
討論共 0 則