南瓜紅棗粥
描述
利用紅棗，枸杞，黃耆先燉煮一鍋熱湯
再將栗子南瓜與白米熬煮成粥
不需過多的調味，吃到食材最原始的風味
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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所有食材洗淨備用
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南瓜連皮蒸熟後切成適合大小
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紅棗，枸杞，黃耆洗淨後放入適量水中熬煮
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煮好的紅棗水，將食材先撈出 避免熬煮過久變爛掉
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將白米放入步驟四大火煮滾後轉小火 白米煮至半熟時加入南瓜
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小火慢熬30分，最後再將步驟四撈出的食材加入拌勻就是好吃的南瓜紅棗粥喔 也可使用電鍋熬煮，外鍋2杯水跳起即可
小撇步
白米可先放冷凍冰過後可縮短煮熟時間喔！
栗子南瓜若買不到可用一般南瓜也行
鹹度自行調整
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