黑糖滷豬腳 分享傳送傳送列印 閒妻廚房 7 食譜 5 粉絲 追蹤 82 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單調味就是美味 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 豬腳 1隻 蒜頭 1顆 辣椒 1條 滷汁 醬油 3匙 黑糖 3匙 1 先把豬腳洗乾淨 2 豬腳川燙(約5分鍾），撈起沖冷水 將雜質洗乾淨、拔細毛 3 起熱鍋，爆香蒜頭跟辣椒後 將豬腳放進鍋內乾煎， 再加入醬油、黑糖拌炒到上色 4 把豬腳放進鍋子裡，加水蓋過豬腳 放進大同電鍋內，外鍋二杯水 跳起後放涼，外鍋再一杯水，即完成了！ 小撇步 放涼後再煮，比較入味喔！ 2016/11/02 發表 3,393 瀏覽
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